1- Canxi:
Tại sao trẻ cần phải bổ sung chất này? Bởi vì xương và răng của trẻ luôn trong giai đoạn phát triển, cần chất dưỡng nên buộc phải có canxi để bổ sung cho răng và xương chắc khỏe. Có thể tìm thấy canxi trong bông cải xanh, nước cam, sữa và đậu.
2- Chất xơ:
Trẻ cần chất này để bảo vệ đường ruột của trẻ, đồng thời ngăn chặn các chứng bệnh về ruột và cả bệnh tiểu đường. Chất xơ dễ dàng tìm thấy trong ngũ cốc, các loại rau, yến mạch, trái cây các loại...
3- Vitamin A:
Trẻ nhất thiết phải bổ sung chất này bởi chúng tăng cường thị lực cho trẻ thích ứng với môi trường ngoài nắng và cả trong bóng tối. Ngoài ra, vitamin A còn có chức năng tăng cường các tế bào miễn nhiễm chống vi khuẩn xâm nhập, nhất là ở trẻ em dưới 5 tuổi.
4- Vitamin C:
Chống được oxy hóa và tăng cường sức khỏe cho các mô, mạch máu. Hơn nữa, chất này còn có khả năng miễn dịch, chống lại các bệnh thường gặp như cảm, cúm. Dễ dàng tìm thấy vitamin C ở các loại trái cây có vị chua như xoài, cam, chanh, dâu, quýt...
5- Chất sắt:
Chất này giúp máu huyết lưu thông, mang oxy đến các tế bào trong cơ thể, đồng thời thúc đẩy hệ thống miễn dịch hoạt động một cách mạnh mẽ nhất. Thiếu sắt sẽ dẫn đến tình trạng thiếu máu và làm cho cơ thể mệt mỏi, thể lực kém... Chất sắt có trong cá, thịt gà, bò, heo... và đậu.
Tóm lại, 5 chất canxi, chất xơ, vitamin A, vitamin C, sắt cực kì quan trọng đối với sự phát triển của trẻ ở giai đoạn đầu đời được coi là nền tảng của trí tuệ và thể lực sau này của trẻ em. Việc bổ sung các chất này trong thực đơn hàng ngày luôn là vấn đề thiết yếu, không nên lơ là!
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét